Рецепты постных каш

Считаете постную кашу не самым аппетитным блюдом? Тогда вам стоит быстрее ознакомиться с сегодняшней подборкой рецептов. На основе круп всегда получаются сытные и питательные блюда. А сделать их еще более вкусными помогут особые способы приготовления.

Рецепты постных каш

Гречневая, рисовая, гороховая и перловая каши — хорошая основа постного меню (и не только!), ведь из них организм может получать достаточное количество полезных веществ. Ввиду ограничения в определенных продуктах во время поста это немаловажно.

Гороховая каша с тыквой

Рецепты постных каш

Вам понадобится

  • 1 стак. гороха
  • 250 г тыквы
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 2 зуб. чеснока
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Горох залейте водой 1 : 3 и поставьте на огонь. Посолите по вкусу и варите до готовности.
  2. На сковороде в 1 ст. л. масла пассеруйте лук, порезанный полукольцами. Затем добавьте небольшие кусочки тыквы. Слегка обжарьте.
  3. Возьмите два керамических горшочка и смажьте их стенки изнутри растительным маслом (по 1 ст. л. на каждый). Выложите в них горох, сверху — по зубчику неочищенного чеснока и тыкву с луком.
  4. Поместите горшочки в духовку на 20 минут. Готовьте при температуре 180 градусов.

Гречневая каша с грибами

Рецепты постных каш

Вам понадобится

  • 300 г гречневой крупы
  • 400 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • клюква по вкусу

Как приготовить

  1. Сварите гречку привычным способом.
  2. Лук порежьте соломкой, морковь натрите на терке. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте на нём сначала лук, затем добавьте морковь и готовьте всё вместе около 3 минут.
  3. Добавьте к овощам нарезанные пластинками грибы, жарьте на среднем огне в течение 5 минут. Посолите и поперчите.
  4. Выложите гречку на тарелку, добавьте грибы и овощи. Украсьте блюдо ягодами клюквы и подавайте.

Рисовая каша с орехами и сухофруктами

Рецепты постных каш

Читай продолжение на следующей странице

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепты постных каш